Paskalya Çöreği- Paskalya Çöreği Tarifi

Paskalya Çöreği- Paskalya Çöreği Hazırlanışı

Malzemeler:
Hamur:
1 paket Dr Oetker Mayalı Un
125 g yumuşak margarin
Yarım çay bardağı toz şeker
1 yumurta
2 çay bardağı ılık süt
Üzeri için:
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Hamur: Un ve mayayı karıştırın Üzerine margarin, toz şeker, yumurta ve ılık sütü ekleyip kaba yapışmayacak bir hamur oluşuncaya kadar (yaklaşık 5-10 dakika) yoğurun Üzerini kapatıp oda sıcaklığında hamur hacmi 2 katına çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-50 dakika) bekletin

Süre sonunda hamuru 21 eşit parçaya ayırarak 15 cm boyunda çubuk şeklinde uzatın 3 parça kullanarak saç örgüsü şeklinde gevşek örün Fırın tepsisine dizin ve üzerini örterek 30 dakika bekletin Yumurta sarısı sürün ve pişirin

Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 20-30 dakika

Fırından çıkarınca üzerini kapatın Sıcak veya soğuk servis yapın