![]() |
kaburga kebabı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() kaburga kebabıMalzemeler 1 kg kuzu fileto 10 gr tuz 1 tatlı kaşığı salça 4/1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 5 gr karabiber 5 gr kimyon 20 gr acı pul biber 1/2 limon suyu(yarım) Yapılışı Filetolar dövülmemiş pirzola şeklinde hazırlanır ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|