Yayla Çorbası Tarifi - Yayla Çorbası Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yayla Çorbası Tarifi - Yayla Çorbası Nasıl YapılırMalzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 kahve fincanı un 2 su bardağı yoğurt 3 çorba kaşığı margarin 8 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çay bardağı kaynamış süt tuz kırmızı biber yemek tarifi Ayıklayıp yıkadığınız pirinci, daha önceden hazırladığınız et suyuna katıp, pişirmeye bırakın Başka bir kapta, yoğurdu, sütü, unu ve yumurta sarısını iyice çırpın Topaksız, pütürsüz bir bulamaç haline getirin Pirinçler pişince, et suyundan bir iki kepçe alıp bulamaç incelinceye ve kıvamını buluncaya kadar yedirin |
|
|
|