Domatesli Tavuklu Ezogelin Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Tavuklu Ezogelin Çorbası1 Paket Bizim Mutfak Ezogelin Çorbası 1 yemek kaşığı Teremyağ 100 g tavuk göğsü 1 Adet domates 1 Tatlı Kaşığı nane 5 Su Bardağı su Teremyağ'ı bir tencerecede eritin Üzerine küçük kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edin ve soteleyin 3 bardak suyu tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın Su kaynadıktan sonra, ayrı bir kapta 2 bardak su ile karıştırdığınız Ezogelin çorbasını karıştırarak tencereye ilave edin Karışım kaynadıktan sonra, 10 dakika kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın Ocağı kapattıktan sonra 1 tatlı kaşığı nane ilave edin İsteğinize göre üzerine kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ilave edebilirsiniz
|
|
|
|