ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Domatesli Tavuklu Ezogelin Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=165409)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 08:42 AM

Domatesli Tavuklu Ezogelin Çorbası
 
1 Paket Bizim Mutfak Ezogelin Çorbası
1 yemek kaşığı Teremyağ
100 g tavuk göğsü
1 Adet domates
1 Tatlı Kaşığı nane
5 Su Bardağı su

Teremyağ'ı bir tencerecede eritin. Üzerine küçük kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edin ve soteleyin. 3 bardak suyu tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, ayrı bir kapta 2 bardak su ile karıştırdığınız Ezogelin çorbasını karıştırarak tencereye ilave edin. Karışım kaynadıktan sonra, 10 dakika kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın. Ocağı kapattıktan sonra 1 tatlı kaşığı nane ilave edin. İsteğinize göre üzerine kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ilave edebilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.