Ayranlı Poğaça |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ayranlı PoğaçaAyranlı Poğaça Ayranlı Poğaça Tarifi - Ayranlı Poğaça Nasıl Yapılır - Ayranlı Poğaça Malzemeleri Malzemeler 1/2 paket margarin (Erimiş) 3 brd un1 brd koyu ayran1 Yumurta (beyazı içine , sarısı dışına) 1 çay kaşığı karbonat 1 pkt kabartma tozuTuz Yapılışı Yumurta akı ve margarini iyice karıştırın Ayranı ekleyin Unu karbonat ve kabartma tozu ile eleyin ve bu karışıma ilave edin 170 derecede 20 dakika pişirin Hamurdan parçaları kopartıp elinizle bastırarak yuvarlaklar hazırlayın Fazla incelmemesine dikkat edin İç malzemesini ortasına koyup bohça hibi tepesinden büzdürün elinizde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye oturtun Yumurtanın sarısını üzerine sürün isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz Afiyet Olsun![]() |
|
|
|