Ayranlı Poğaça
 

Ayranlı Poğaça
Ayranlı Poğaça Tarifi - Ayranlı Poğaça Nasıl Yapılır - Ayranlı Poğaça Malzemeleri




Malzemeler
1/2 paket margarin (Erimiş)
3 brd. un
1 brd. koyu ayran
1 Yumurta (beyazı içine , sarısı dışına)
1 çay kaşığı karbonat
1 pkt. kabartma tozu
Tuz

Yapılışı
Yumurta akı ve margarini iyice karıştırın. Ayranı ekleyin. Unu karbonat ve kabartma tozu ile eleyin ve bu karışıma ilave edin. 170 derecede 20 dakika pişirin. Hamurdan parçaları kopartıp elinizle bastırarak yuvarlaklar hazırlayın. Fazla incelmemesine dikkat edin. İç malzemesini ortasına koyup bohça hibi tepesinden büzdürün elinizde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye oturtun. Yumurtanın sarısını üzerine sürün isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz. Afiyet Olsun.