![]() |
bulgurlu lahana sarması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() bulgurlu lahana sarmasıbulgurlu lahana sarması bulgurlu lahana sarması ![]() 2 su b ![]() 3 soğan 2 sap taze soğan 1 domates kuşüzümü dolmalık fıstık nane,karabiber,yenibahar maydanoz zeytinyağı,tuz,tozşeker 1 lahana HAZIRLANIŞI: Lahanaları haşlayıp soğuk sudan geçirelim ![]() Bu arada iç harcı için sıvıyağda soğanı ve fıstıkları kavuralım ![]() ![]() Bir iki dakika çevirip üzümünü,tuz ve baharatını ayrıca toz şekeri ekleyelim ![]() doğranmış maydanoz ve domatesi ekleyip karıştıralım ![]() Bildiğimiz usulde dolmalarımızı saralım ![]() zeytinyağ gezdirip kapak kapatarak pişirelim ![]() yapalım ![]() |
![]() |
![]() |
|