Pideli Roman Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pideli Roman SalatasıAçıklama Ekmekler bir su bardağı tahine bulanıp kızartılır, süzülür Kızarmış ekmek, zeytin, peynir, domates![]() ![]() Malzemeler1 pide ekmek ( 1 cm parçalar halinde doğranmış) 1 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış) 100 gr peynir (tulum) 2 domates (küçük doğranmış) 1 soğan (küçük doğranmış) yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) yarım demet nane (ince kıyılmış) tuz, kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı yeşil biber 1 su bardağı tahin Tarifi Ekmekler bir su bardağı tahine bulanıp kızartılır, süzülür Kızarmış ekmek, zeytin, peynir, domates, soğan, maydanoz, nane, yeşil biber, tuz, kırmızı biber, zeytinyağı ile karıştırılır![]() Başka Çeşitleri Tuzlu, dilim peynir ile yapılacaksa tuz atmaya gerek yok, lor peyniri ile de yapılabilir |
|
|
|