 |
Kıymalı Brüksel Lahanası |
 |
08-26-2011
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Kıymalı Brüksel LahanasıMalzemeler Yarım kilo brüksel lahanası 200 gr kıyma Tuz, karabiber Yarım yk domates salçası Yarım yk biber salçası İki diş sarımsak Bir yk zeytinyağı Yarım yk tereyağı (Arzu edilirse pirinç de katılabilir) Tarif Önce brüksel lahanalarını derin bir kapta bol suyla yıkıyoruz  Ardından brüksel lahanalarının arkasındaki sert kısımlarını kesip + şeklinde çizikler atıyoruz ki içleri iyice pişsin Sarımsakları rendeleyip zeytinyağı ve tereyağında pembeleştiriyoruz Ardından kıymaları sarımsakları kavurduğumuz tencereye alıyoruzSuyunu salıp çekince salçaları katıp 5 dk daha kavuruyoruz Daha sonra brüksel lahanalarını da tencereye alıp hafif yumuşayana kadar kavuruyoruz (Pirinç ekleyenler bu aşamada ekleyebilirler)Tuzu ve karabiberi ekliyoruzArdından üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip , kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte, yumuşayana kadar pişiriyoruz
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.