Izgara Kalkan Fileto |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Izgara Kalkan FiletoIzgara kalkan fileto 1 kişilik Malzeme: 10 gram tereyağ 40 gram taze ıspanak 1 adet kırmızı soğan 1 adet taze patates 1 diş sarımsak 1 adet közlenmiş kırmızı biber 1/2 limon Tarifi Kalkan filetoları tereyağında kızartın Taze patatesi, ıspanak ve sarımsağı kavurun Haşlanmış kırmızı soğanları katmanlarına ayırın Sotelenmiş garnitürü servis tabağına alın Üzerine 1 dilim kalkan ekleyin Haşlanmış kırmızı soğanları yerleştirip tekrar balıkla kapatın Rendelenmiş limon kabuğu, dilimlenmiş köz kırmızıbiber ve maydanozla süsleyerek servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|