İrmikli Rende Çorbası

**Şengül Şirin** · 10-06-2010

İrmikli Rende Çorbası

MALZEMELER

(4 Kişilik)

* 2 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
* 1 su bardağı irmik
* 1 adet yumurta
* 1 çay kasığı zencefil
* 1 çay kasığı kırmızı tozbiber
* 1 çay kasığı karabiber
* 4 su bardağı tavuksuyu
* Yarım çay bardağı sıvıyağ
* Tuz,su

Yapılışı:

1 – 2 su bardağı rendelenmiş kasar peynirini bardağı irmikle karıştırın

Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin

Tuz,karabiber,1 çay kaşığı zencefil,kırmızı tozbiber ilave edip yoğururak bir hamur yapın,10 dakika bekletin

2 – Daha sonra bu hamuru rendeden geçirin

Ayrı bir yerde 4 su bardağı tavuk suyunu tencereye alın

Yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kaynatın

3 – Rendelenmiş bamuru kaynayan etsuyuna yavaş yavaş karıştırıp, dökün, iyice pişirin

10-06-2010	#1
Şengül Şirin	İrmikli Rende Çorbası İrmikli Rende Çorbası MALZEMELER (4 Kişilik) * 2 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri * 1 su bardağı irmik * 1 adet yumurta * 1 çay kasığı zencefil * 1 çay kasığı kırmızı tozbiber * 1 çay kasığı karabiber * 4 su bardağı tavuksuyu * Yarım çay bardağı sıvıyağ * Tuz,su Yapılışı: 1 – 2 su bardağı rendelenmiş kasar peynirini bardağı irmikle karıştırınYumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edinTuz,karabiber,1 çay kaşığı zencefil,kırmızı tozbiber ilave edip yoğururak bir hamur yapın,10 dakika bekletin 2 – Daha sonra bu hamuru rendeden geçirinAyrı bir yerde 4 su bardağı tavuk suyunu tencereye alınYarım çay bardağı sıvıyağı koyup kaynatın 3 – Rendelenmiş bamuru kaynayan etsuyuna yavaş yavaş karıştırıp, dökün, iyice pişirin __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır