Selanik Gevreğii =) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Selanik Gevreğii =)Selanik gevreği MALZEMELER 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ceviz 2 çay kaşığı anason 1/2 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke YAPILIŞI ![]() Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun Yağlanmış fırın tepsisine hamuru düzgünce yayın 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın Dilimleri ters düz edip tekrar fırına verin Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın![]() Güzel yapın sonrada ham yapın |
|
|
|