Somon Burger |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Somon BurgerMalzemeler 4 adet hamburger ekmeği 4 yaprak marul 4-5 adet kornişon turşu Köfte için; 2 adet kırmızı soğan 5-6 yaprak taze fesleğen 4 adet açık deniz somonu 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı ekmek içi Tuz Karabiber Sıvıyağ Hazırlanışı Ekmek içi, soğan, fesleğen, tuz, karabiber ve somonu mutfak robotunda çekin Yumurtayı da ekleyip tekrar çekin 4 eşit parçaya ayırıp köfte şekli verin Yapışmaz yüzeyli tavada sıvıyağı kızdırıp köfteleri pişirin Ekmek dilimlerinin arasına koyup karamelize soğan, ve marulla servis yapın![]() |
|
|
|