Çabuk Mercimek Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çabuk Mercimek Çorbası TarifiÇabuk Mercimek Çorbası Tarifi 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates 8 su bardağı su 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Patates, soğan ve havuç kabaca doğranır Bütün malzeme düdüklü tencereye konur Kapağı kapatılır, hızlı ateşte pim çıkana kadar pişirilir Pim çıkınca ateş kısılır, 5 dakika pişirilir Sonra pişen çorba blenderden geçirilir Bir taşım daha kaynatarak servise sunulur
|
|
|
|