Şehriyeli Karışık Sebzeli Çorba Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şehriyeli Karışık Sebzeli Çorba TarifiŞehriyeli Karışık sebzeli çorba tarifi Malzemeler 1 havuç 1/2 kabak 1 dal brokoli 1 patates kaya tuzu çimdik kara biber 4 bardak su 1 çorba k tel şehriye1kaşık un 1 çorba k z yağYapılışı Tüm sebzeleri ayrı ayrı rendeleyip az zeytinyağında sırayla,havuç,brokoli,kabak ve patatesi koyarak soteleyin ![]() Sıcak suyunu da ekleyip sebzeler yumuşayana dek kaynatın![]() şehriyeleri de ekleyip yumuşayana dek pişirmeye devam edin![]() Son olarak 1 çorba kaşığı una az az çorba suyunu ayrı yerde topaklanmaması için ekleyip karışımı çorbaya ekleyip kıvamını ayarlayın,tuz ve karabiberi koyup bir taşım kaynatıp ocaktan alın![]()
|
|
|
|