 |
Tahin Pekmez Helva Tarifi |
 |
10-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahin Pekmez Helva TarifiTahin Pekmez Helva Tarifi Tahin yapımı: Susamlar iyice havuzlarda yıkanıp kavrulup elenip hijyenik makinalarda ügütülüp sıvı hale getirilir  Susamı az kavurursan beyaz tahin olur, susamı iyice kavurursan kahverengi rengi olur, buna bozkır tahini deriz Helva yapımı: Tahin ve çögen otu suyundan kaynatılır biraz şeker limon tuzu tahin karışır Pekmez yapımı: Zahmetli bir ustalık işidir Üzümler havuzlarda yıkanıp kazanlarda kaynatılıp renk ve tat için toprakla beraber kaynatılıp süzülür |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.