Pannacotta Tarifi ( İtalyan Muhallebisi ) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pannacotta Tarifi ( İtalyan Muhallebisi )Pannacotta Tarifi ( İtalyan Muhallebisi ) Malzemeler 1 su bardağı pasta kreması(sütle hazırlanacak) 50 gr (3 yemek kaşığı) şeker 3 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı nişasta 2 bardak süt Üstü için meyve Yapılışı Meyve dışındaki bütün malzemeler karıştırılıp kaynayıncaya kadar pişirilir Karışım önceden sudan geçirilmiş servis kaplarına aktarılır Ilıklaşınca dolapta 2-3 saat kadar soğutulur Servis sırasında kenarlarından bıçakla dikkatlice kaptan ayrılıp, tabağa ters çıkartılır Üzerinde meyvelerle servis edilir Afiyet olsun![]()
|
|
|
|