Kremalı Bisküvi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Bisküvi Tarifi150 gr un (5 Çorba kaşığı) 1/2 Paket margarin 100 gr pudraşekeri (3,5 çorba kaşığı) 3 adet yumurta 50 gr kakao Yağ ile şekeri porselen bir kâsede karıştırarak beyazlatınız Birer birer yumurta sarıların koyup, onunla da 1-2 defa karıştırınız Kakao ile unu da karıştırıp bu karışıma yediriniz Elde edilen hamuru yağlanmış bir tepsiye ceviz büyüklüğünde kume şeklinde koyunuz Orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişiriniz Fırından alıp soğutunuz Soğuyan bisküvilerin alt kısmına biraz marmelat veya herhangi bir krema sürüp, 2 tanesini birbirine yapıştırınız Servis tabağına alıp servis yapınız
|
|
|
|