Şehzade Tatlısı Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şehzade Tatlısı TarifiŞehzade Tatlısı Tarifi 2 adet taze incir veya kuru incir 1 çorba kaşığı fındık veya badem 2 tane taze meyve 1 kase çikolata sosu 2 çorba kaşığı nar KREMASI 1,5 bardak süt 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı şeker 1 yumurta sarısı 1 kaşık margarin Vanilya KREP İÇİN: 1 bardak süt 1 kaşık un 1 yumurta 1 fiske tuz 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 bardak süt, un, yumurta ve sıvıyağı çırpın Teflon tavayı yağlayın Birer kepçe dökün ve krepleri pişirin Diğer bir tencereye 1 5 bardak süt, 1 kaşık un, vanilya, 1 çorba kaşığı şeker, 1 yumurta sarısı koyup çırpın ve ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin ve margarin, vanilya koyup çırpın, içine küçük doğranmış incir, fındık, muz veya elma karıştırarak kreplere sürün Rulo sarın ve 5-6 cm kesin Çikolatayı sos tabağına yayın, üstüne kesilen tatlıları dizip çikolata sosu gezdirin 2 saat dinlendirin ve nar serpin Kaymak koyun
|
|
|
|