Çikolatalı Armutlu İslak Kek Tarifi

Çikolatalı Armutlu Islak Kek Tarifi

Malzemeler :

• 3 yumurta
• 1 su b esmer ve beyaz toz şeker
• 2 çorba k toz fındık
• 2 çorba k kakao
• 1 çay b sıvıyağ
• 1 çay b süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için:

• 1,5 su b süt
• yarım çay b sıvıyağ
• 2 çorba k toz şeker
• 1 çorba k kakao

Arası için:

• 2 armut
• 2 çorba k toz şeker

Üzeri için:

• bitter çikolata

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÜzerine 1 su bardağı esmer ve beyaz toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın
Daha sonra üzerine 1 çay bardağı süt,1 çay bardağı sıvıyağ ilave edinÜzerine 2 çorba kaşığı kakao ,2 çorba kaşığı toz fındık ilave edin ve mikserle çırpınDaha sonra üzerine 4 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin ve karıştırınKeki kek kalbına boşaltınÖncedenfırında keki pişirin2 adet armutun çekirdeklerini çıkartın ısıtılmış olan 170 dercelik
Armutları küp olarak kesinTavaya armutları alınÜzerine 2 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve armutları pişirinKeki ıslatmak için bir kaba 15 su bardağı sütü alınSütün üzerine sıvıyağ,2 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin ve karıştırınPişen keki soğutunSoğuyan keki ortadan kesin ve ortasına armutlu harcı ilave edinArmutların üzerine sos kısmının yarısını dökünÜzerine kekin kapak kısmını kapatınKekin üzerine kalan sosu dökünKeki daha sonraBitter çikolatayıçikolatayırenkli şekerlerle süsleyip servis edin servis tabağına kalıbından ters çevirin benbari usülde ertinKekin üzerine eritilmiş olan dökünÜzerine