ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Çikolatalı Armutlu İslak Kek Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=1013398)

Prof. Dr. Sinsi 10-29-2012 09:36 AM

Çikolatalı Armutlu İslak Kek Tarifi
 
Çikolatalı Armutlu Islak Kek Tarifi

Malzemeler :
  • 3 yumurta
  • 1 su b. esmer ve beyaz toz şeker
  • 2 çorba k. toz fındık
  • 2 çorba k. kakao
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Islatmak için:
  • 1,5 su b. süt
  • yarım çay b. sıvıyağ
  • 2 çorba k. toz şeker
  • 1 çorba k. kakao
Arası için:
  • 2 armut
  • 2 çorba k. toz şeker
Üzeri için:
  • bitter çikolata
Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı esmer ve beyaz toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın.
Daha sonra üzerine 1 çay bardağı süt,1 çay bardağı sıvıyağ ilave edin.Üzerine 2 çorba kaşığı kakao ,2 çorba kaşığı toz fındık ilave edin ve mikserle çırpın.Daha sonra üzerine 4 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin ve karıştırın.Keki kek kalbına boşaltın.Öncedenfırında keki pişirin.2 adet armutun çekirdeklerini çıkartın. ısıtılmış olan 170 dercelik
Armutları küp olarak kesin.Tavaya armutları alın.Üzerine 2 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve armutları pişirin.Keki ıslatmak için bir kaba 1.5 su bardağı sütü alın.Sütün üzerine sıvıyağ,2 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin ve karıştırın.Pişen keki soğutun.Soğuyan keki ortadan kesin ve ortasına armutlu harcı ilave edin.Armutların üzerine sos kısmının yarısını dökün.Üzerine kekin kapak kısmını kapatın.Kekin üzerine kalan sosu dökün.Keki daha sonraBitter çikolatayıçikolatayırenkli şekerlerle süsleyip servis edin. servis tabağına kalıbından ters çevirin. benbari usülde ertin.Kekin üzerine eritilmiş olan dökün.Üzerine


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.