 |
Etlerin Kesilişi Nasıl Olmalı ? |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Etlerin Kesilişi Nasıl Olmalı ?Etlerin Kesilişi Nasıl Olmalı ? Etlerin yemek salonunda kesilmesi sanat ve beceri işidir  Bu işlemi bilgili bir biçimde yapan kişiye «tranşör» denmektedir Kesme arabasının kullanılmasında bir çok fayda vardır Mutfağın işini azaltır, etlerin takdim biçimi bütüniyle daha güzeldir Ayni zamanda ekonomiktir Bazı kişiler çok az et almayı tercih ederler veya bazıları almak istemezler Tranşör böylelikle arzu edildiği oranda eti kesmiş olur geri kalan et mutfağa gönderilir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.