Konya Fırın Kebabı Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Konya Fırın Kebabı TarifiKonya Fırın Kebabı Tarifi Malzemeler: Konya Karaman kuzu eti HAZIRLANIŞI: Kuzu parçalanarak fırın tepsilerine serilir ve fırında kızartılırdaha sonra kızartılmış etler büyükçe bir bakır kazana konulur İçerisine kendi yağından eklenip fırına atılır Yaklaşık sekiz saat bakır kazanda fırında kalan etlerimiz servise hazırdır
|
|
|
|