 |
Kürt Köftesi Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kürt Köftesi TarifiKürt Köftesi Yapılışı Mazemeleri Kürt Köftesi (Van) 1 ölçü ince bulgur 1 ölçü pilavlık bulgur 2 adet patates Reyhan, pul biber,tuz 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 çorba kaşığı salça 5 çorba kaşığı salça Kuru nane 2 ölçü kaynayan suya bulgurlar atılır  Yumuşayana kadar haşlanır Soğuyunca baharatlar eklenir ve bütünleşene kadar yoğrulur Sonra yarım parmak uzunluğunda köfteler yapılır Tencereye 3 ölçü su konur Kaynayınca kuşbaşı doğranmış patates atılır Yumuşamaya başlayınca köfteler eklenir Pişince servis tabağına aktarılır Üzerine sırasıyla sarımsaklı yoğurt, kızdırılmış salçalı yağ ve kuru nane konur
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.