![]() |
Çıldır Köfte Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çıldır Köfte TarifiÇıldır Köfte Yapılışı Mazemeleri Çıldır Köfte MALZEMELER 400 gram kekik ve baharatla hazırlanmış köfte 18 adet 30 gramlık pide 200 gram patates püresi 1 su bardağı et suyu 50 gram tereyağı Domates sosu YAPILIŞ TARİFİ Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köfteleri ızgarada pişirin ![]() Tereyağını bir tavada eritin ![]() ![]() suyu ve biraz domates sosu ilave edin ![]() ![]() köfteleri üzerine dizin ![]() Köftenin üzerine patates püresi yayın ![]() yapın ![]() çorba kaşığı margarinde sote edin ![]() ![]() Salçayı ekleyip ezin ![]() Defne yaprağı ve tuz ekleyerek pişirin ![]() yapragını çıkartın ![]() sarmısak, 2 tatlı kaşığı tereyağı ve biraz karabiberi bir kapta spatulayla karıştırın |
![]() |
![]() |
|