Mevlevi Mutfağı

Eski 09-07-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mevlevi Mutfağı



Linklerimizi üyelerimiz görebilir Uslanmam üyeliği için tıklayın
Nevin Halıcı, Mero Kültür Yayınları, 296 sayfa
Linklerimizi üyelerimiz görebilir Uslanmam üyeliği için tıklayın

Kitapta Ateş Baz-ı Veli'ye dayanan, unutulmaya yüz tutmuş pek çok tarifin yanı sıra, Mevlana'nın yemek hakkındaki düşünceleri de okurların bulacağı konuların başında geliyor Kitabın tanıtımı için Konya Dedeman Otel'de iftarlı basın toplantısı düzenlendi Kitabın, Konya'nın yemek kültürüne büyük katkı sağlayacağını belirten Yazar Nevin Halıcı, okurların bu kitapta Mevlana'nın, yemeği Allah'a (cc) ulaşmak için nasıl bir sembol olarak kullandığını göreceklerini söyledi Ayrıca Halıcı, okurların kitapta o dönemde yapılan yemekleri de tarifleriyle birlikte bulabileceklerini ifade etti


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.