Bademli Meyve Kompostosu

Kullanılan Malzemeler

• 1 adet limonun suyu
• 1 adet kivi
• 2 adet orta boy sert armut
• 1 adet orta boy ayva
• 2 adet orta boy kırmızı elma
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı soyulmuş badem

Yapım Şekli
Öncelikle, elma, ayva ve armutları iyice yıkayın
Ayva ve armutun kabuklarını soyup kuşbaşı et formunda doğrayın
Elmaların kabuklarını soymadan ayıklayıp kuşbaşı et formunda doğrayın
Şimdi de elma, ayva ve armutları orta boy bir tencereye koyup, üzerine kararmamaları için limon suyu sıkın
Sonra da toz şekeri serpiştirip kısık ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika kadar pişirin
Diğer taraftan, kiviyi soyup doğrayın ve meyvelerin üzerine ilave edin
5 bardak ılık suyu da hemen tencereye aktarın
Komposto kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alın
Sıcakken soyulmuş bademlerle süsledikten sonra soğumasını bekleyip kaselere paylaştırarak servise sunun