Bademli Meyve Kompostosu
 

Kullanılan Malzemeler

• 1 adet limonun suyu
• 1 adet kivi
• 2 adet orta boy sert armut
• 1 adet orta boy ayva
• 2 adet orta boy kırmızı elma
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı soyulmuş badem

Yapım Şekli
. Öncelikle, elma, ayva ve armutları iyice yıkayın.
. Ayva ve armutun kabuklarını soyup kuşbaşı et formunda doğrayın.
. Elmaların. kabuklarını soymadan ayıklayıp kuşbaşı et formunda doğrayın.
. Şimdi de elma, ayva ve armutları orta boy bir tencereye koyup, üzerine kararmamaları için limon suyu sıkın.
. Sonra da toz şekeri serpiştirip kısık ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika kadar pişirin
. Diğer taraftan, kiviyi soyup doğrayın ve meyvelerin üzerine ilave edin.
. 5 bardak ılık suyu da hemen tencereye aktarın.
. Komposto kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alın.
. Sıcakken soyulmuş bademlerle süsledikten sonra soğumasını bekleyip kaselere paylaştırarak servise sunun.