Ağaçkavunu Reçeli Yapımı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

Ağaçkavunu Reçeli Ağaçkavunlarının ince sarı kabukları soyulur

Yuvarlak dilimler halinde kesilip ekşisi çıkarılır

Sonra kalın delikli bir rendeyle güzelce rendelenir

3 bardak suyla haşlanırHaşlanan rendelenmiş ağaçkavunları bir kevgire dökülüp üzerinden soğuk su geçirilir

Öte yanda 2 kilo tozşeker 6 bardak su ile karıştıra karıştıra kaynatılır

Suyunu çekip adalaşınca ateşten indirilir

Rendelenmiş ağaç kavunları bu ağdalanmış şurubun içine yatırılır

Kavunlar bir miktar su alacağından suyunu çekene kadar yani yeniden ağdalaşıncaya kadar orta ısılı ateşte kaynatılır

Kaynayan şurup reçel haline gelince ateşten indirilir

Ilıkken kavanoza koyulup kaldırılır

eşitleri

kendi üretimimiz olan yerli ve yabancı ceviz fidanlarımızı adrese tesl

Etiket Yorumları

kendi üretimimiz olan yerli ve yabancı ceviz fidanlarımızı adrese tesl

Etiket Yorumları

dikişm hakkında bilgi almak istiyoruz

Gıda Fiyatlarında Rekor Artış

Gıda fiyatlarındaki artış sürüyor

Şubatta fiyatlar bir önceki aya göre % 2

2 artış gösterdi

Zeytinyağında ihracat tartışması

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, UZZK Başkanı Tan{

}ın, "Dökme ihracat geriliyor, ambalajlı da sorun yok" sözlerinin gerçeği yansıtmadığını ifade etti

Kuzgun üretime açılıyor

Kuzgun Barajı Sulama Kanallarında Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus Mykiss) Yetiştiriciliği Projesinin uygulanmasına başlandı

Sağlıksız gıda üreten, teşhir edilecek

Tarım Bakanlığı, denetimler sonucunda sağlığa zararlı gıda ürettikleri belirlenen firmalar ve ürünlerle ilgili bilgiyi vatandaşa verecek

Kısayol » » Gıda Ana Sayfa » » Reçel Yapımı

Ağaçkavunu Reçeli - Ağaçkavunu Reçeli Nasıl Yapılır

Malzemeler

1

250 gr ağaçkavunu

2 kg tozşeker

6 bardak su

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ağaçkavunu Reçeli Yapımı Ağaçkavunu Reçeli Ağaçkavunlarının ince sarı kabukları soyulurYuvarlak dilimler halinde kesilip ekşisi çıkarılırSonra kalın delikli bir rendeyle güzelce rendelenir3 bardak suyla haşlanırHaşlanan rendelenmiş ağaçkavunları bir kevgire dökülüp üzerinden soğuk su geçirilir Öte yanda 2 kilo tozşeker 6 bardak su ile karıştıra karıştıra kaynatılırSuyunu çekip adalaşınca ateşten indirilirRendelenmiş ağaç kavunları bu ağdalanmış şurubun içine yatırılırKavunlar bir miktar su alacağından suyunu çekene kadar yani yeniden ağdalaşıncaya kadar orta ısılı ateşte kaynatılırKaynayan şurup reçel haline gelince ateşten indirilirIlıkken kavanoza koyulup kaldırılır eşitleri kendi üretimimiz olan yerli ve yabancı ceviz fidanlarımızı adrese tesl Etiket Yorumları kendi üretimimiz olan yerli ve yabancı ceviz fidanlarımızı adrese tesl Etiket Yorumları dikişm hakkında bilgi almak istiyoruz Gıda Fiyatlarında Rekor Artış Gıda fiyatlarındaki artış sürüyor Şubatta fiyatlar bir önceki aya göre % 2 2 artış gösterdi Zeytinyağında ihracat tartışması Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, UZZK Başkanı Tan{ }ın, "Dökme ihracat geriliyor, ambalajlı da sorun yok" sözlerinin gerçeği yansıtmadığını ifade etti Kuzgun üretime açılıyor Kuzgun Barajı Sulama Kanallarında Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus Mykiss) Yetiştiriciliği Projesinin uygulanmasına başlandı Sağlıksız gıda üreten, teşhir edilecek Tarım Bakanlığı, denetimler sonucunda sağlığa zararlı gıda ürettikleri belirlenen firmalar ve ürünlerle ilgili bilgiyi vatandaşa verecek Kısayol » » Gıda Ana Sayfa » » Reçel Yapımı Ağaçkavunu Reçeli - Ağaçkavunu Reçeli Nasıl Yapılır Malzemeler 1250 gr ağaçkavunu 2 kg tozşeker 6 bardak su