Sezar Salata |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sezar SalataSezar salata ![]() Sezar salata malzemeleri 1 su bardağı küp doğranmış ekmek 6 yemek kaşığı zeytinyağı Kekik Kırmızı pul biber 1 demet endivyen 4 parça ançuez 1 diş sarımsak Yarım limonun suyu Yarım çay kaşığı hardal Yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Tuz Karabiber Kiraz domates 2 yemek kaşığı mayonez Sezar salata hazırlanışı Sezar salata: Salataseverlere harika bir tarif Mayonez, ançuez, sarımsak, hardal, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi el blender’ı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın![]() Endivyenleri yıkayıp süzdürün Geniş bir kaseye alın Hazırladığınız sosu üzerine döküp iyice karıştırın![]() Ekmekleri fırın ızgarasında kızartın Zeytinyağını tavada ısıtıp kekik ve pul biber ekleyin Kızarmış ekmekleri ilave edip 1-2 dakika kavurun![]() Salatayı servis tabağına alın Üzerine dilimlenmiş kiraz domatesleri, rendelenmiş parmesan peyniri ve ekmekleri serpiştirip servis yapın![]() Sezar salata artık hazır, afiyet olsun ![]() |
|
|
|