2011 Resimli Tel Kadayıf Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
2011 Resimli Tel Kadayıf TarifiResimli Tel Kadayıf Tarifi Resimli Tel Kadayif Tarifi Tel Kadayıf tarifi Tel Kadayif Tarifi Resimli Resimli Tel Kadayif Tarifi Tel Kadayıf tarifi TEL KADAYIF ![]() Malzemeler : 750 gr tel kadayıf4-5 su bardağı şeker 2 su bardağı su 2 su bardağı süt 1,5-2 su bardağı ceviz veya fındık içi 250 gr margarinYapılışı : Şeker 2 bardak su ile kaynatılır Koyulaşınca süt ilave edilir (limon sıkılmaz)Margarin eritilir ve kadayıfa yedirilir Yağ ile ovulmuş kadayıfın yarısı fırın tepsisine yerleştirilir![]() Arasına ceviz veya fındık içi serpilir ![]() Kalan kadayıf cevizin üzerine yerleştirilir 180 derecede fırına verilir ve pişirilir![]() Fırından çıkar çıkmaz, üzerine soğuk sütlü şerbet dökülür Üstü kapatılır Ilıyınca dilimlenir![]() İstenirse kadayıf, çay fincanı ile yapılıp, tepsiye ters çevrilir ve öyle pişirilir ![]() |
|
|
|