Yoğurtlu Ev Kebabı Kebab Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurtlu Ev Kebabı Kebab TarifiYoğurtlu Ev Kebabı Hazırlama Süresi: 10 Pişirme Süresi: 10 Kişi Sayısı: 4 Malzemesi: 250 gr kıyma 4 adet pide 2 su bardağı yoğurt 1 adet kuru soğan Karabiber Tuz Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kuru nane 2 diş sarmısakTarifi: • Kıymaya rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz koyup yoğurun ![]() • Elinizi arada bir suya batırarak misket köfteler yapın ![]() • Köfteleri yağsız tavada sallayarak kızarttıktan sonra servis tabağına alın ![]() • Pideleri ısıtıp köftelerin üzerine paylaştırın ![]() • Üstüne sarmısaklı yoğurt dökün ![]() • Servis yapmadan önce tavada tereyağ, pul biber ve naneyi kızdırıp kebabın üstüne dökün ![]() • Bekletmeden servis yapın ![]() |
|
|
|