|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, mercimekli, nohutlu, oktay, tarifi, usta, yaz |
Oktay Usta Nohutlu Mercimekli Yaz Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Oktay Usta Nohutlu Mercimekli Yaz Çorbası TarifiOktay Usta Nohutlu Mercimekli Yaz Çorbası Tarifi HAZIRLANIŞI: Pirinci ve mercimeği ayrı tencerelerde haşlıyoruz, süzüyoruz ve soğutuyoruz Yoğurdu çırpıyoruz İçine nohutu, mercimeği ve pirinci döküyoruz Dereotunu kıyarak içine atıyoruz Tuzunu da atıp karıştırıyoruz![]() Servis tabağına alıyoruz ve üzerini doğranmış nane yaprağıyla ve toz kırmızı biberle süslüyoruz Zeytinyağını da dökerek servis ediyoruz![]() NOHUTLU MERCİMEKLİ YAZ ÇORBASI 1 kase haşlanmış nohut 1 çay b yeşil mercimek1 çay b pirinç1 kg yoğurt 1 tutam taze nane tuz zeytinyağı |
|
|
|