Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
katmer, yapılır

Katmer Nasıl Yapılır

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Katmer Nasıl Yapılır




Katmer nasıl yapılır Katmer tarifi

Malzemeler :

1 çorba kaşığı ayçiçekyağı

5 su bardağı un

Yeterince su

Tuz

İçi için:

Yarım paket margarin

3 çorba kaşığı tahin

Tarif :

Unu bir kaba alınız

Tuzu ilave ediniz

Azar azar su ilave edip, yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurunuz

Hamuru 15 dakikadinlendiriniz

Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, bezeler yapınız

İlk bezeyi unlanmış zeminde mantı yufkası inceliğinde açınız

Tahin ve eritilmiş margarini üzerine sürünüz

Rulo yapınız

Bu ruloyu kendi etrafında döndürerek sarınız

Bütün bezeleri bu şekilde hazırlayınız

Buzdolabında yağının donması için bir süre bekletiniz

Açıkta kalan ucunu içe doğru döndürünüz

Çıkardıktan sonra çok fazla inceltmeden açınız

Bütün rulolar bitene kadar devam ediniz

Çok az ayçiçekyağında tavada pişiriniz



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.