Patlıcan Rulo (Meze) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcan Rulo (Meze) TarifiMalzemeler; 3 büyük tombul patlıcan 2 domates zeytinyağı eski kaşar (150 gr) 10 tane siyah zeytin taze fesleğen yok ise roka kekik tuz Yapılışı ![]() Patlıcanları resimdeki gibi doğrayıp ekmek kızartma makinasında yağsız kızartın 2 tarafınıda ![]() Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin (içini çıkartın) zeytinlerin çekirdeğini çıkartıp dilim dilim doğrayın ![]() ![]() Patlıcanların ortasına kaşar peyniri zeytinleri hafif kekik tuz roka domates sosu bırakıp rulo yapın Tepsiyi yağlayıp fırında 30 dakika pişirin afiyet olsunGerçekten çok leziz oluyor,denemek isteyenler hiç çekinmeden denesinler ![]() Üstelik pratikte ![]() ![]() |
|
|
|