Füme Balıklı Salata Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Füme Balıklı Salata Salatalar & Mezeler & SoslarFüme balıklı salata Füme balıklı salata Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 12 kişilik Malzemeler: 2 adet yumurta 350 gram füme balık 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı hardal 100 gram süt kreması 1 tutam şeker tuz Hazırlanışı: Yumurtaları 10dk kaynatın, soğuk sudan geçirin, kabukları soyun, küçük küçük doğrayın Maydanozu kıyın![]() Hardalı ve kremayı karıştırın Tuz ve karabiber ekleyerek bir sos hazırlayın![]() Balıkları hazırladığınız sos, maydanoz ve yumurtaların yarısı ile karıştırın Geri kalan yumurta ile süsleyin Kızarmış ekmeklerin üzerine sürerek servis yapın
|
|
|
|