![]() |
Kivili Salata Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kivili Salata Salatalar & Mezeler & SoslarKivili salata Kivili salata Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 6 adet kivi 500 gram tavuk göğüs eti(fileto) 125 ml ![]() 1 adet yumurta sarısı 100 gram yoğurt 300 gram hellim peyniri 1 çay kaşığı hardal 1-2 çay kaşığı limon suyu toz şeker tuz karabiber Hazırlanışı: Tavuk etini tuzlayıp biberleyin ![]() ![]() ![]() ![]() Diğer tarafta yumurta sarısı, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırın ![]() Kalan sıvı yağı ilk önce damla damla sonra azar azar dökmek suretiyle koyu bir mayonez oluşana kadar ilave edin ![]() ![]() Kivileri soyun, peynirin suyunu süzün ve halka halka doğrayın ![]() ![]() Tavuk eti, kivi ve peynir dilimlerini tabaklara dizin ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|