Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kivili, mezeler, salatalar, salatası, soslar, tavuk

Kivili Tavuk Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kivili Tavuk Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Kivili tavuk salatası
Kivili tavuk salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram kemiksiz tavuk eti
200 ml sıvı yağ
3 adet portakal
3 adet kivi
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı portakal suyu
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Tavuk etini, karabiber ile ovup, 50 ml sıvı yağda kızartın
Ağzını kapatıp hafif ateşte 15 dk pişirin
Portakalları beyaz kısımları tamamen gidecek şekilde elma gibi soyun
Bıçakla keserek dilimlere ayırın Kivileri soyun, uzunlamasına ikiye bölüp dilimleyin
Yumurta sarısını tuz, karabiber ve portakal suyu ile çırpın
150 ml sıvı yağı yavaş yavaş katarak çırpmaya devam edip bir sos hazırlayın
Yoğurt ile kıyılmış dereotunu bu sosa karıştırın
Eti dilimleyin Kivi, portakal ve sos ile birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.