Kuskuslu Somon Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Kuskuslu somon salatası
Kuskuslu somon salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

8 adet somon filetosu
250 gram kuskus
150 gram kokteyl domates
60 ml

sirke
45 ml

limon suyu
800 gram salatalık
75 ml

zeytinyağı
4 adet biberiye dalı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Kuskus salatası yapmak için; kuskusu, pakette önerilen şekilde hazırlayın

Salatalıkları irice doğrayın, domatesleri ikiye kesin

60 ml

sirkeyi 45 ml

zeytinyağı ile karıştırın

Kuskus, domates ve salatalıklara sosu ekleyip tuz ve iri çekilmiş karabiber ekleyin

Fırını, içinde tepsisi ile 250o C ısıtın

Somon filetolarını, ikişer dilimler halinde yan yana koyarak biberiye dalıyla tutturun, üstlerine limon suyu sürüp tuz ve biber ilave edin

Fırındaki ısıtılmış tepsiye 30 ml

zeytinyağı koyup balık filetolarını dizin

Fırının alttan ikinci rafında 5-8 dakika pişirip kuskus salatası ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuskuslu Somon Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Kuskuslu somon salatası Kuskuslu somon salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 8 adet somon filetosu 250 gram kuskus 150 gram kokteyl domates 60 ml sirke 45 ml limon suyu 800 gram salatalık 75 ml zeytinyağı 4 adet biberiye dalı tuz karabiber Hazırlanışı: Kuskus salatası yapmak için; kuskusu, pakette önerilen şekilde hazırlayın Salatalıkları irice doğrayın, domatesleri ikiye kesin 60 ml sirkeyi 45 ml zeytinyağı ile karıştırın Kuskus, domates ve salatalıklara sosu ekleyip tuz ve iri çekilmiş karabiber ekleyin Fırını, içinde tepsisi ile 250o C ısıtın Somon filetolarını, ikişer dilimler halinde yan yana koyarak biberiye dalıyla tutturun, üstlerine limon suyu sürüp tuz ve biber ilave edin Fırındaki ısıtılmış tepsiye 30 ml zeytinyağı koyup balık filetolarını dizin Fırının alttan ikinci rafında 5-8 dakika pişirip kuskus salatası ile servis yapın