Rokalı Fasulye Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Rokalı Fasulye Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarRokalı fasulye salatası Rokalı fasulye salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 6-8 kişilik 148 kalori Malzemeler: 4 adet salatalık 1 demet roka 2 kutu haşlanmış iri fasulye 1 adet acı kırmızı biber (küçük) 1 demet frenk soğanı 120 ml beyaz şarap sirkesi120 ml zeytinyağışeker tuz karabiber Hazırlanışı: Salatalıkları soyun, uzunlamasına ikiye kesip ince dilimlere doğrayın ![]() Roka ve fasulyeleri yıkayıp süzün ![]() Kırmızı biberi jülyen kesin, çekirdeklerini çıkartın, küp şeklinde doğrayın ![]() Frenk soğanını temizleyin, ince halka şeklinde doğrayın ![]() Sosu hazırlamak için: Sirke, tuz, karabiber, bir tutam şeker ve zeytinyağını çırpın Frenk soğanı ve acı biberi ekleyin![]() Bir kapta, salatalık, roka ve fasulyeyi sosla karıştırın
|
|
|
|