|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
hazırlanışı, malzemesi, mamzama, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
![]() |
Mamzama Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mamzama Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiMamzama Mamzama Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dk 6 kişilik Malzemeler: 1 kilogram patlıcan 3 adet yeşil biber 3 adet közlenmiş biber 4 diş sarmısak tuz karabiber zeytinyağı sirke Hazırlanışı: Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve kıyın ![]() Yeşil biberi iyice yıkayın ![]() ![]() Sarmısağı ayıklayıp tuzla birlikte havanda döğün ![]() Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı ve sirke ekleyin ![]() 30 dk buzdolabında beklettikten sonra servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|