Afrodit Soslu Karnabahar Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Afrodit Soslu Karnabahar Salatası![]() Malzemeler 1 adet karnabahar 8 yemek kaşığı zeytinyağ 2 limonun suyu 2 diş sarmısak 1 çay kaşığı hardal 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Tuz Yemeğin Tarifi Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün 1 saat bekletip servis yapın
|
|
|
|