Dilber Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dilber BöreğiDİLBER BÖREĞİ tarifi için Malzemeler :
yemeğinin hazırlanışı: </STRONG>Yaprak hamuru yapılır 4 mm kalınlığında açılarak kıyılmış tereotu, maydanoz, yumurta akı karıştırılır Peynir, hamurun kenarına 5-6 cm ara ile konur Aralarına yumurta sarısı sürülür 6-7 cm çapında nemse kalıbı ile dilimlere kesilir Tepsilere dizilir Üzerine yumurta sarısı sürülür Fırında pişirilir![]() |
|
|
|