Balık Çorbası 2

Malzemeler

• 50 gr somon balığı
• 1 adet limon
• 50 gr dil balığı
• 50 gr soğan
• 100 gr karagöz
• 1/2 demet maydanoz
• 100 gr kırlangıç
• 50 gr kabak
• 50 gr havuç
• 50 gr un
• 100 gr tereyağı

Yapılışı

Balıkları soğan ve maydanoz ile haşlayın Bir tabağa alıp soğumaya bırakın Sebzeleri haşlayıp küçük parçalar halinde doğrayın Balık suyunu süzüp içine balık ve sebzeleri ilave edin Unu bir fincan su ile çözüp kaynayan çorbaya yeteri kadar ilave edin Tuz, biber ve bir limon suyunu da katın ve servis yapın