Külbastı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
KülbastıMalzemeler
Yapılışı Dana butundan hazırladığınız yumurta büyüklüğünde etleri ortasından keskin bir bıçakla keserek ikiye ayırıp düzgünce dövünüz Tuzlayıp biberleyip üzerine soğan suyu gezdiriniz 1-2 saat bırakınız Sonra üstlerine yağlı et suyu süre süre ızgarada her iki tarafını kızarttın Servis tabağına alınız Kuru kekik ekiniz Afiyet olsun
|
|
|
|