ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Külbastı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=708621)

Prof. Dr. Sinsi 09-05-2012 01:10 AM
Külbastı
 
Malzemeler
  • 2 tane soğan
  • 750 gr dana(buttan)
  • Tuz, kekik
  • Et suyu

Yapılışı

Dana butundan hazırladığınız yumurta büyüklüğünde etleri ortasından keskin bir bıçakla keserek ikiye ayırıp düzgünce dövünüz. Tuzlayıp biberleyip üzerine soğan suyu gezdiriniz.1-2 saat bırakınız.Sonra üstlerine yağlı et suyu süre süre ızgarada her iki tarafını kızarttın. Servis tabağına alınız. Kuru kekik ekiniz.Afiyet olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.