![]() |
Pirinçli Tavuk San Joaquin |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pirinçli Tavuk San JoaquinMALZEMELER Tatlı aromalı şarap 750 ml Bütün sarmısak 3 adet Rendelenmiş hindistan cevizi 1/2 çorba kaşığı Yenibahar 1/2 çorba kaşığı Kekik 1/2 çorba kaşığı Portakal kabuğu (rende) 1 çorba kaşığı Cumberland sosu 200 ml Kırmızı frenk üzüm jölesi 100 gr Portakal suyu 300 ml Kemikli tavuk budu 10 adet Tuz Karabiber Un 90 gr Tereyağı 150 gr Soğan 200 gr Tavuk suyu 1000 ml Çekirdeksiz kuru üzüm 200 gr |
![]() |
![]() |
|