![]() |
Simit Aşı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Simit AşıSimit Aşı MALZEMELER 2 su bardağı su, 1 su bardağı simit, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı kırmızıbiber, 2 baş doğranmış soğan YAPILIŞ TARİFİ İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur ![]() salça, tuz ve su ilave edilerek bir taşım kaynatılır ![]() karışıma simit (ince bulgur) ilave edilir ![]() iken ocaktan alınır ![]() ![]() ve kırmızıbiber karışımı yemeğin üzerine dökülür ![]() karabiber de eklendikten sonra yemek servise hazırdır |
![]() |
![]() |
|