İslama Köfte Hazırlama Süresi: 30 Pişirme Süresi: 25 Kişi Sayısı: 8 | |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İslama Köfte Hazırlama Süresi: 30 Pişirme Süresi: 25 Kişi Sayısı: 8 |Islama Köfte Hazırlama Süresi: 30 Pişirme Süresi: 25 Kişi Sayısı: 8 Malzemesi: 500 gr köftelik kıyma 1 adet ekmek 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 3 adet domates 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 diş sarmısak 1 çay kaşığı pul biber Karabiber TuzTarifi: • Kıymaya rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz koyup yoğurun ![]() • Yuvarlak yassı köfteler yapıp, tereyağında kızartın ![]() • Köfte yağının içine salça, pul biber, rendelenmiş domates ve tuz koyup sosu 5 dakika karıştırmak suretiyle pişirin ![]() • Ekmeği dilimleyin ve dilimleri sosa iki taraflı batırın ![]() • Üzerine köfte koyun ![]() • Dilimlenmiş domates ve yeşil biberle servis yapabilirsiniz
|
|
|
|